随着鳌虾在观赏虾市场的热门，鳌虾的饲养已变的不是很困难，萨特努鳌虾就是其中之一，不用单养，容易饲养，在观赏虾品种中属于入手级虾类。
萨特努鳌虾原产自美国南方，体型较小，在2.5—3公分之间，常见的有红棕色或是微蓝色，性情温和，双螯较为短小，触须很短，显得它忠厚而老实，少了一份霸气，不同于黑魔虾的霸气。
萨特努鳌虾不喜高温，最佳饲养温度在15—28℃之间，超过30℃的话便会出现死虾现象，水质PH要求在6.0—8.0之间，水质喜欢中硬度水，人工饲养的话可活2年左右，饲养时最好给提供一定的躲藏之处，像是水草，沉木等多可以，是可以与鱼虾一起混养的虾类，偶尔会啃食水草，但不是很厉害，也不吞噬小虾之类的，是又想养虾又想养鱼的草友的不错的选择。
萨特努鳌虾属于杂食性，会吃腐烂的尸体，是不错的清理工具虾，在饲养时可喂食虾粮，如果想保持微蓝的体色，可保持水质弱酸性。
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