香港野生米虾原产地为香港，是当地的特有虾种，且多为野生，并没有人专门去饲养，因而到现在香港野生米虾的数量还是比较少，且有一定的地域性，饲养时稍有一定的难度，在米虾品种中属于罕有的一个存在，在市场上很少见，同时因为是野生的，人们对它的称呼也比较多，包括有“黑点虾”、“锯齿新米虾”、“珍珠虾”。
香港野生米虾属于大卵型虾类，体型较小，可长至2—3cm，产卵需要在淡水环境中，为体色透明的小虾米，在头部范围会有一圈黑色斑点分布，触须较长。
因为香港野生米虾很少有人饲养，人们对它的生存环境及喂食没有研究，大家可以自然环境为参考，做个了解。
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